Ваша корзина пуста!
Тыква мускатная "Лунга ди Наполи"
Тыква "Лунга ди Наполи" (Lunga di Napoli).
Высокоурожайный среднепоздний сорт мускатной тыквы: период от полных всходов до созревания плодов 105-110 дней.
Плоды цилиндрические, тёмно-зелёные со светлой пятнистостью, гладкие.
Мякоть ярко-оранжевая, плотная, хрустящая, сладкая и ароматная, богата клетчаткой, витаминами, минеральными солями и каротинами.
Её можно есть сырой (например, в салате), а можно готовить из неё кашу, пюре, оладьи и пироги.
Высокоурожайный среднепоздний сорт мускатной тыквы: период от полных всходов до созревания плодов 105-110 дней.
Плоды цилиндрические, тёмно-зелёные со светлой пятнистостью, гладкие.
Мякоть ярко-оранжевая, плотная, хрустящая, сладкая и ароматная, богата клетчаткой, витаминами, минеральными солями и каротинами.
Её можно есть сырой (например, в салате), а можно готовить из неё кашу, пюре, оладьи и пироги.
Eng.: Musk Pumpkin. Suom.: Myskikurpitsa. Sven.: Myskpumpa.
Тыква по-гречески.
Греческие шеф-повара добавляют к тыкве базилик, чеснок и оливковое масло. Получается необычайно вкусно!
Понадобится: 600 г мякоти мускатной тыквы, 1-2 дольки чеснока, 1 помидор, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. сушеного базилика, морская соль.
Приготовление. Нарезанную кубиками тыкву обжарьте на оливковом масле до образования румяной корочки, посолите и приправьте базиликом. Добавьте в сковороду натёртые на тёрке томат и чеснок. Влейте пару ложек воды, поставьте в духовку запекаться на полчаса.
